L’Histoire Épique des IPA
L’histoire des IPA remonte aux voyages en haute mer des navires britanniques vers l’Inde. Pour préserver la bière des longs trajets, les brasseurs ont augmenté la teneur en houblon, agissant comme conservateur naturel. Ainsi est née la IPA, avec son amertume distincte et ses notes houblonnées intenses. Aujourd’hui, L’Havrais Bière rend hommage à cette tradition tout en laissant sa propre empreinte.
Les Arômes Audacieux de l’IPA
La bière IPA de L’Havrais Bière s’épanouit avec une palette aromatique qui capture l’essence des houblons sélectionnés avec soin. Les arômes d’agrumes, de fruits tropicaux et de résine de pin dansent dans chaque gorgée, créant une expérience olfactive captivante. C’est un hommage à l’équilibre délicat entre la force du houblon et la douceur du malt.
La Tension entre Amertume et Douceur
Une caractéristique emblématique des IPA est l’équilibre entre l’amertume intense et la douceur maltée. La bière IPA de L’Havrais Bière excelle dans cette tension. Les notes d’amertume sont équilibrées par des nuances de caramel et de biscuit provenant du malt, créant une harmonie qui ravit les amateurs de bière aventureux.
L’IPA de L’Havrais Bière : Une Œuvre d’Art Brassicole
L’Havrais Bière a élevé sa bière IPA au rang d’œuvre d’art brassicole. Chaque brassin est une expression de la créativité et du savoir-faire de la brasserie. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour créer une bière équilibrée, riche en saveurs et en textures. Chaque gorgée est un témoignage de la passion et de l’expertise de la brasserie.
Un Voyage Sensoriel et Gourmand
La bière IPA de L’Havrais Bière offre aux dégustateurs un voyage sensoriel et gourmand. L’explosion d’arômes, la complexité des saveurs et la bouche onctueuse créent une expérience inoubliable. C’est une invitation à explorer les différentes couches gustatives, à découvrir des nuances cachées et à célébrer l’art de la brasserie.
L’Havrais Bière et sa Signature Brassicole
En somme, la bière IPA de L’Havrais Bière incarne l’âme créative de la brasserie et l’essence audacieuse des IPA. À travers chaque gorgée, les dégustateurs peuvent ressentir l’engagement envers la qualité, l’innovation et la tradition. Cette IPA est une célébration des saveurs houblonnées, un hommage à l’histoire brassicole et une expérience de dégustation qui perdurera dans la mémoire de ceux qui ont eu la chance de la savourer.
POUR LES BEER GEEKS,INFOS SUR NOTRE IPA:
- Malt bill : Pilsen/ Malt de Blé / Flocon d’avoine
- Houblon d’amertume : Magnum
- Levure : US05
- Fruits : Purée de framboise
- Densité initiale : 11,5
- Densité finale : 2,5
- IBU : 15
- EBC : 5
Tarif de l’IPA au Taproom:
Le Demi (25cl) : 4,2€
La Pinte (50cl) : 8,00€
Le Growler (1,86l) : 27,00€